Precis ätit upp fisken och den var hur god som helst och jätte enkel att göra. Tog bara 1 dl crème fraîche, 1 dl mjölk, 2 msk dijonsenap och 2 msk kapris. Blandade ihop det och hällde det över två fiskfileer och sen över med lite ost och in i ugnen i 30 min på 200 grader. Till det blev det potatismos och lite morötter.. Nu har jag laddat med energi så jag ska orka med dagens jympa pass på friskis.. :)
Innan matlagningen blev det en promenad och som ni ser så har vi skridskobana utanför dörren i princip. Har dock inga skridskor men är det någon som skulle ha ett par i strlk 40 som jag skulle kunna få låna kan ni väl säga till :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar